Delikatesser

Röror (V)
Hummus, Mock Tuna, Rödbetshummus, Oliv-och tomattapenade... vi har flera smaskiga röror till mackan, som dipp, till salladen eller grillmaten.

Nötcrémer (V)
Läckra crémer av mandel eller cashew. Gott att dippa i, ha på mackan eller till maten.

Skagenröra
Med räkor och rom eller tofu och tångkaviar? Smakar nästintill detsamma. Förutom räkorna då...

Kimchi (V)
Vår egna Kimchi som är fermenterad salladskål. Koreansk nationalrätt och lätt beroendeframkallande!

Gröna oliver
Härligt stora oliver handplockade på Sicilien.
Saftiga och väldigt goda!

Kronärtskockor
Inlagda kronärtskockor. Även dessa från Sicilien. Låt olivoljan rinna av lite innan de läggs på den hemlagade pizzan!

Olivolja virgin
Från första skörden. Handplockade och sedan pressade av familjen Ricci på deras gård på Sicilien.

Dumplings (GF)
Dumplings fyllda med grönsaker (V) eller fläsk. Smakrika och lite spicy. Doppas gärna i soja/tamari med lite färskriven ingefära!

Potatiskakor (GF)
Likt kroppkakor som är fyllda antingen med svamp, purjolök, lite chili och tryffelolja (V) eller med fläsk, lök och kryddpeppar. Serveras med skirat smör och lingonsylt.

Det mesta av våra delikatesser och sidorätter gör vi själva och mycket är fritt från gluten och tillsatser! Vissa produkter kommer från vänner med små gårdar i Italien, Frankrike eller Spanien. Vi uppdaterar vårt sortiment så fort vi hittar något som passar vårt koncept.
Det mesta går bra att beställa och hämta efter överenskommelse om vi inte har det inne vid ditt besök till oss för tillfället.